2024年3月15日金曜日

油山シルバー大学

 同 窓 会

令和6年3月13日(水)10:00~12:00



参加者:32名
令和5年度のふり返り
令和6年度開校式の案内
カラオケ大会と食事会で
懇親深めました。






カラオケでは、最高得点が99点でした。皆さんお上手ですね。
みんなで一緒に歌える曲も何曲か選曲し楽しいひと時を過ごしました。
最後は博多一本締めで終了。

2024年2月7日水曜日

ハムスター広場🐹

 恵方巻き作り

令和6年2月3日(土)10:00~12:30


参加者:子供13名
    大人6名
スタッフ:職員4名
ボランティア:1名

1人2本作ります。
講師:館長


恵方巻きの由来・歴史・方角はどうして
決まっているか等説明。
今年は東北東です。
しっかり話を聞いて、手洗いをし
3班に分かれ、学習室に移動します。




酢飯の準備。
うちわであおいでお手伝い。
5キロのご飯を3つに分け
200gを測って、ラップに包み
準備します。





たまごひとり2個わって、砂糖小さじ2
白だし小さじ1を入れまぜます。
手にとって味見をし、甘いほうがいい子
は砂糖を少し入れているようでした。
玉子焼きは各自、自分で焼きます。






はじめての経験ですが、教えて
もらった手順でじょうずに焼けました。








きゅうりは、班でやりたい子が切って
くれました。

<材料>
すしご飯・玉子焼き・かに棒
桜でんぶ・しいたけ甘煮
かんぴょう・ほうれん草・きゅうり
具がいっぱいです。



まきすの上にのりをおいて、ご飯をのせ手で広げていきます。のりの上2㎝
ほどあけてひろげていきます。具をのせ巻いていきます。巻き方は班ごとに
指導しました。




各自2本づつ持ち帰りの他に、班ごとに試食を2本作り食べました。
しいたけ嫌いと言っていた子ども達ですが、食べたら、美味しいと言って
みんな嬉しそうでした。

<アンケート一部紹介>
・むずかしかったけど、楽しかった。
・館長さんたちに「上手だね」と言われて嬉しかった。
・美味しかった。楽しかった。大変だった。
・子どもとはじめて参加しました。とても楽しかったです。
・玉子焼きの作り方がわかったから良かった。
・恵方巻きを食べる理由がわかってうれしかった。
・お話がわかりやすくて、じょうずにできたと思います。
・とても参考になりました。ありがとうございました。







2024年1月31日水曜日

ハムスター広場

 む か し 遊 び

令和6年1月27日(土) 10:00~12:00



公民館内では、けん玉・おはじき
福笑い・カルタ・お手玉・
折り紙などして楽しみました。




小学校の校庭では、大縄跳び・こままわし
凧作りをして、凧揚げを楽しみました。
ボランティアは、シニアクラブの皆さん
とスポーツ推進員にお願いしました。




終わってから公民館に移動し、みんなで
ぜんざいをいただきました。

参加者はボランティアさん含め83名でした。



2024年1月18日木曜日

アクティブシニア料理教室

 骨粗しょう症予防の食事

令和6年1月18日(木)

10:00~12:30


講師:岡 三枝さん(管理栄養士)

骨粗しょう症についての講話

講師:岡 美和さん(調理指導)

今日作る献立内容の説明

   

骨を守るための3つのポイント

①適度な運動

②十分な栄養

1日3食しっかり食べる。主食・主菜・副菜

カルシュウム・ビタミンD・ビタミンKをとる

リン・食塩・アルコールの取りすぎに注意

③そして検査

献立①じゃこひじきご飯

館長・主事が担当

人参は千切り

芽ひじきはボールで洗う

まいたけは手でほぐす

めんつゆを入れて、材料を入れて炊く。

炊きがったら、じゃことごまを入れ混ぜる。

献立②鮭ときのこの味噌チーズホイル焼き

玉ねぎはスライスする。

アルミホイルの中心に玉ねぎの3分の一をひいて

鮭の皮を下にしてのせ、こしょうをふり残りの

玉ねぎとまいたけをのせ、ホイルの上をとじ

弱火で7~8分焼く。ホイルの上を開け、みそ

マヨネーズとチーズをのせ、再度焼く。

献立:③高野豆腐の牛乳ふわとろ煮
高野豆腐は水に戻し水分を絞って半分に切る。
乾燥きくらげは水に戻し、食べやすい大きさ
に切る。インゲン豆はへたスジをとる。

鍋に牛乳、さとう、めんつゆを入れて
火にかける。
高野豆腐、きくらげ、きぬさやを入れて弱火で
しばらく煮る。
食用重曹をひとつまみふりかけ、好みの柔らかさ
になったら出来上がり。



献立:④チンゲン菜と干しえびの中華炒め
チンゲン菜は洗って4㎝に切る。
干しえびはフライパンで乾煎りする。
フライパンを熱し、ごま油を入れ、チンゲン菜を
炒める。しんなりしたら、干しえびと鶏がらスープの素を加え混ぜ、水溶き片栗粉を加えて全体にとろみを
つける。





出来上がりました。はや!まだ12時になっていません。
いただきます。美味しいね

そらまめくらぶ

 梅ヶ枝もち作り

令和6年1月13日(土)10:00~12:00


簡単におうちで梅ヶ枝もち
をつくろう。
講師は館長です。
そらまめさん7組参加しました。
新年のあいさつと、そらまめ
リーダーさんのあいさつではじま
りました。




材料
白玉粉:100g
水  :100㏄
あんこ:100g
この材料で4個できます。

はじまる前に試作品を作って
お見せしているところです。
皆さん、「ほんとうの梅ヶ枝もち
と同じだ」と作る前からワクワク
していました。






まぜるのは子どもたち、こねるのは保護者の方、4つに分けて
あんこをのせ包んでいきます。

フライパンに油を引いて、キッチンペーパーで拭き弱火で焼きます。
直接焼くのも良し、クッキングペーパーをひくのも良し、どちらでもOK
小さいお子さんはあんこなしもありましたよ。
美味しくいただきました。おうちでもぜひ作ってみて下さい。